漫步日期：2020年4月 陰天
石碇著名農產是茶葉，許多當地居民種茶，所以有茶鄉之稱。桂花也是當地的特色之一，桂花花期長，尤其是八月份，桂花盛開，所以才有八月桂花香的名句。
［桂花步道］
餐廳附近有個桂花步道，吃午餐前先去走走消耗 熱量一下。走在步道上，隱約聞到淡淡桂花香。
🔽路旁就有紅漆指示前方有三角點，可是往前走還是沒看到。
走著走著，路彷彿沒有盡頭，靠近用餐時間，先往回走。
🔽停下來聞聞花香。
🔽路邊山坡有一條小步道，可是已經長了雜草，不易繼續往前走，只好走旁邊的柏油路，稍微運動運動。
🔽停下來看看遠方的山巒。
🔽今天實驗室聚餐的餐廳是［茶鄉桂花農園］，牆上貼著人氣菜色給顧客參考。
🔽還有桂花茶烘焙實作課程。
🔽還有桂花製作的甜點、餅乾、桂花醋、桂花豆腐乳、香水等。開發周邊產品還真不少。
🔽有許多名人來這裏用餐，順便拍照推薦，成了餐廳的招牌。
🔽電視節目製作小組也來錄影。
🔽我們十點半就到，沒有甚麼客人，可是到了12點，餐廳座位有七八成滿，假日生意不錯。
🔽飯前Joanna老師給小朋友們安排益智活動，解說立體眼鏡原理。
🔽小朋友玩得津津有味。
🔽餐廳的人氣菜色--桂花豬腳，餐廳名氣大，但是菜色口味算是普通，上面一點一點的小東西是桂花。其他添加桂花的周邊產品反而比較引人注意。
🔽白斬雞、炒空心菜、桂花點心，跟其他餐廳的菜色差不多。
🔽花吹雪桂（桂花品種），餐廳後面有座桂花園，飯後可以到桂花園內走走。原來桂花樹也有不同品種，不是植物方面的專家，可能無法辨別。桂花適合栽種在向陽、溫暖、通風環境，沙壤土利排水，桂花喜歡微酸性土壤。
🔽四季桂（桂花品種），80年樹齡。桂花有三十餘種品種，四季桂是臺灣花市常見的桂花，花色較白，全年開花，售價實惠。古人將農曆八月稱為桂月，其實月月都可以是桂月。
長庚大學生理科群鼠會聚餐～～
留言列表
{{ article.title }}