close
彰化溪湖羊肉聞名全台灣，以前回屏東探望老母，彰化是常常休息的中繼站。所以有一陣子常吃溪湖羊肉。整個溪湖有許多羊肉店，市場裡面的阿秀土產羊肉店，以中藥鍋擅長，可是停車比較困難。阿枝離溪湖市場較遠，可是有很大的停車場，還有遮雨棚防雨。所以內用比較常到阿枝羊肉店。
🔽主食點麵線，淋上油的麵線，口感微鹹，一定要來一點。
🔽炒羊雜大概是我的最愛，比較能吃到羊肉的鮮味。
可是小孩和女生們可能不喜歡，再來上一杯啤酒，就滿點了!
🔽羊肉爐一定不可以少沾豆瓣醬，溪湖的醬偏甜，岡山羊肉爐的醬就比較辣。少了這一味，羊肉爐就不好吃了。
🔽阿枝羊肉是以涮羊肉片為主，像是涮涮鍋吃法。有些溪湖羊肉爐則是標榜原塊羊肉。
品嘗同行者: Joanna Hsu
文章標籤
全站熱搜
留言列表
{{ article.title }}